Автор | Сообщение |
|
Отправлено: 24.12.11 21:10. Заголовок: Своими руками.... (продолжение)
сегодня решил доделать лопатку, давно обещенную другу, как то он увидил у меня в багажнике такой девайс, сделаный мной на досуге и загорелся обзавестись таким же-как тут откажешь.....
|
|
|
Ответов - 300
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
All
[только новые]
|
|
Рой
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2746
Зарегистрирован: 19.01.13
Откуда: Где-то рядом
Рейтинг:
23
|
|
Отправлено: 17.03.15 16:20. Заголовок: Анатолий - кудесник!..
Анатолий - кудесник! сергей пишет: Тоже интересно каким образом нечто трансформируется в дым ... На стульчике выпрямитель(?) питает спаренные улитки, которые гонят воздух в канистру. В канистре имеется нечто ,которое преобразуется в некий дым,поступающий по прозрачной трубке, через кастрюлю, в коробку спод санизделия.В коробке висит рыба какой-то породы.На коробке датчик температуры.В дне кастрюли что-то светится лазерной точкой. Вероятно это дырка,а за ней угли.Если это угли,то в канистре кроме воздуха ничего нету.Чистый воздух медленно(?) гонится по трубке в кастрюлю, раздувая угли.Вторая ,невидимая для нас трубка (труба) выходит через крышку(бок) кастрюли и входит в коробку,подавая дым.
|
|
|
|
Отправлено: 17.03.15 16:37. Заголовок: Njkzy, а коробка от ..
Njkzy, а коробка от кострюли не пыхнет? Вижу блок питания от компа и вентиляторы которые от него запитаны))
|
|
|
Копатыч4х4
|
| |
Пост N: 1880
Зарегистрирован: 20.10.11
Рейтинг:
32
Награды:
|
|
Отправлено: 17.03.15 16:47. Заголовок: а результат где :sm..
а результат где
|
|
|
njkzy
|
| Постоянный участник
|
Пост N: 4482
Металлодетектор : Deus
Зарегистрирован: 10.01.11
Откуда: правый берег Лабы
Рейтинг:
43
|
|
Отправлено: 17.03.15 17:40. Заголовок: Копатыч4х4 пишет: а..
Копатыч4х4 пишет: Ждем-с серж пишет: цитата: | а коробка от кострюли не пыхнет? |
| Не пыхнет, проверено. Рой пишет: цитата: | Тоже интересно каким образом нечто трансформируется в дым ... |
| сергей пишет: Из опилок Подробнее напишу чуть позже, сейчас надо убегать от компа.
|
|
|
njkzy
|
| Постоянный участник
|
Пост N: 4484
Металлодетектор : Deus
Зарегистрирован: 10.01.11
Откуда: правый берег Лабы
Рейтинг:
43
|
|
Отправлено: 17.03.15 19:06. Заголовок: http://f5.s.qip.ru/V..
|
|
|
Рой
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2748
Зарегистрирован: 19.01.13
Откуда: Где-то рядом
Рейтинг:
23
|
|
Отправлено: 17.03.15 19:26. Заголовок: Если имеется ввиду к..
Если имеется ввиду конденсат на стенках ведра,то это типично для неутеплённого дымохода(погода нынче холодная). Думаю,если ведро поставить в более просторное ведро и разницу засыпать негорючим утеплителем +утеплить крышку ,то проблема будет частично решена. К тому же чрезмерно влажные опилки тоже добавляют конденсата(при малой тяге тем более). ----------- Опилки дубовые? У меня отец всегда коптит окорок сливовыми дровами(почему-то).
|
|
|
njkzy
|
| Постоянный участник
|
Пост N: 4486
Металлодетектор : Deus
Зарегистрирован: 10.01.11
Откуда: правый берег Лабы
Рейтинг:
43
|
|
Отправлено: 17.03.15 19:54. Заголовок: Рой пишет: Опилки д..
Рой пишет: Абрикосовые Рой пишет: [quote]` Рой пишет: цитата: | Если имеется ввиду конденсат на стенках ведра,то это типично для неутеплённого дымохода(погода нынче холодная). Думаю,если ведро поставить в более просторное ведро и разницу засыпать негорючим утеплителем +утеплить крышку ,то проблема будет частично решена. |
| Заморачиваться долго. Решил частично, на опилки ставлю посудину меньшего диаметра, туда он и стекает.
|
|
|
|
Отправлено: 17.03.15 21:20. Заголовок: Интересно глянуть сх..
Интересно глянуть схемку бидона а сколько по времени коптилась рыба? и сколько опилок ушло?
|
|
|
njkzy
|
| Постоянный участник
|
Пост N: 4487
Металлодетектор : Deus
Зарегистрирован: 10.01.11
Откуда: правый берег Лабы
Рейтинг:
43
|
|
Отправлено: 17.03.15 23:32. Заголовок: серж пишет: Интерес..
серж пишет: цитата: | Интересно глянуть схемку бидона |
| вверху бидона, убитый диск от болгарки, внутренняя дырка подошла для крепления конструкции. серж пишет: цитата: | а сколько по времени коптилась рыба? и сколько опилок ушло? |
| 12 часов, но блин ничего не придумаю, как цвет бы сделать товарным, получается бледной, но вкуссссссс, мне нравится опилок ушло примерно с ведро, плюс-минус, точно не мерял.
|
|
|
Рой
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2751
Зарегистрирован: 19.01.13
Откуда: Где-то рядом
Рейтинг:
23
|
|
Отправлено: 18.03.15 09:24. Заголовок: "...как цвет сде..
njkzy пишет : цитата: | "...как цвет сделать товарным..." |
| А что если тёртую морковку поджарить на растительном масле до золотистого цвета и этой массой натереть рыбу. Вот только до или после?И не перебьёт ли запах масла вкус рыбы? Нужен вердикт ddfedora - он поваром работает,может чего подскажет.
|
|
|
njkzy
|
| Постоянный участник
|
Пост N: 4488
Металлодетектор : Deus
Зарегистрирован: 10.01.11
Откуда: правый берег Лабы
Рейтинг:
43
|
|
Отправлено: 18.03.15 10:25. Заголовок: Рой пишет: Нужен ве..
Рой пишет: цитата: | Нужен вердикт ddfedora - он поваром работает,может чего подскажет. |
|
|
|
|
|
|
Отправлено: 18.03.15 15:50. Заголовок: Дык а не луковой шел..
Дык а не луковой шелухой ее красят? Толь, а если поддув уменьшить может больше дыма будет и дольше загрузки опилок хватит?
|
|
|
|
Отправлено: 18.03.15 16:06. Заголовок: http://f5.s.qip.ru/H..
накалякал по типу бубафони
|
|
|
njkzy
|
| Постоянный участник
|
Пост N: 4489
Металлодетектор : Deus
Зарегистрирован: 10.01.11
Откуда: правый берег Лабы
Рейтинг:
43
|
|
Отправлено: 18.03.15 17:08. Заголовок: серж пишет: Толь, а..
серж пишет: цитата: | Толь, а если поддув уменьшить может больше дыма будет и дольше загрузки опилок хватит? |
| Поддув регулируется кнопкой от шуруповерта, но проблема в том что, при уменьшении поддува, тухнут опилки. А дыма хватает там за глаза.
|
|
|
stalker01
|
| |
Пост N: 825
Зарегистрирован: 03.05.11
Откуда: 01 регион
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 18.03.15 19:26. Заголовок: Ну вот, теперь понят..
Ну вот, теперь понятно кто на утренник привезет рыбу , очень классно получилось, я тоже хочу замутить только горячего копчения, но все руки не доходят...
|
|
|
njkzy
|
| Постоянный участник
|
Пост N: 4490
Металлодетектор : Deus
Зарегистрирован: 10.01.11
Откуда: правый берег Лабы
Рейтинг:
43
|
|
Отправлено: 18.03.15 20:37. Заголовок: серж пишет: накаляк..
серж пишет: цитата: | накалякал по типу бубафони |
| У меня так, по типу пульверизатора. stalker01 пишет: цитата: | Ну вот, теперь понятно кто на утренник привезет рыбу , очень классно получилось, я тоже хочу замутить только горячего копчения, но все руки не доходят... |
| Есть у меня и горячего копчения, обычный железный ящик, каптил и в нем, тоже получается вкусно.
|
|
|
|
Отправлено: 18.03.15 21:23. Заголовок: Во, у тебя нижнего г..
Во, у тебя нижнего горения, понял Веж будет время, попробую верхнего замутить, немного не так схемку нарисовал, нужно воздух с верху к поршню подавать, чеб он опускался по мере горения, бум думать, тема
|
|
|
njkzy
|
| Постоянный участник
|
Пост N: 4498
Металлодетектор : Deus
Зарегистрирован: 10.01.11
Откуда: правый берег Лабы
Рейтинг:
43
|
|
Отправлено: 18.03.15 21:57. Заголовок: серж пишет: Во, у т..
серж пишет: цитата: | Во, у тебя нижнего горения, понял Веж будет время, попробую верхнего замутить, немного не так схемку нарисовал, нужно воздух с верху к поршню подавать, чеб он опускался по мере горения, бум думать, тема |
| Че там думать, уже давно придумали, без нас. На моей схеме работает как краскопульт, только вместо краски, дым качает.
|
|
|
|
Отправлено: 18.03.15 22:14. Заголовок: Молодец njkzy рукам ..
Молодец njkzy рукам покоя не даёт - нужное создаёт
|
|
|
serykos
|
| |
Пост N: 648
Металлодетектор : X_Terra 705
Зарегистрирован: 04.03.11
Откуда: Совдепия, ст. Каневская
Рейтинг:
13
Награды:
|
|
Отправлено: 20.03.15 23:31. Заголовок: http://f6.s.qip.ru/t..
|
|
|
Ответов - 300
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
All
[только новые]
|
|